吃核桃真的能補腦嗎?

我們并不可以直接的通過吃核桃的方式來補腦，但是核桃里面有大量的ω-3 不飽和脂肪酸，這種物質對我們大腦的健康是非常有幫助的。但是不能大量吃核桃，因為核桃里面含有大量的不飽和脂肪酸，假如我們每天大量的食用核桃，會出現(xiàn)營養(yǎng)不能充分吸收的情況。

吃核桃上火嗎?

核桃營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質，適合各類體質，尤其是年老體弱、少年兒童和腦力勞動者。吃過多核桃可能會引起上火癥狀，如口舌生瘡等。