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家里的香油能做油碟嗎 沒(méi)有火鍋香油怎么代替?
2023-05-25 16:23:24   來(lái)源:中商網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

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可以。油碟一般是指吃火鍋的蘸料,可以根據(jù)個(gè)人的口味愛(ài)好去選擇自己喜歡的調(diào)料,比如可以在里面放上麻油、香油、蒜泥、小米椒,以及各種油鹽醬醋等。

家里的香油能做油碟嗎

市面上的小罐香油通常是由香油加上其它一些豆油、玉米油等經(jīng)過(guò)調(diào)和后制作而成的,與家里普通的香油相比,吃起來(lái)會(huì)更加濃厚香醇一些。

香油是一種調(diào)味植物油,它是從芝麻中榨取的油脂,有濃郁的炒芝麻香味。

香油與其它植物性油相比,它聞和吃起來(lái)會(huì)有一股清香,一般多用于一些清淡類(lèi)型的菜肴調(diào)味使用。



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