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石板豆腐是怎么做的?石板豆腐做法
2023-05-30 15:09:57   來(lái)源:萬(wàn)能百科  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

主料:白豆腐 辣椒醬(不要甜辣醬)

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輔料:洋蔥 大蔥 醬油 香菜 咸鹽 味精 石板 錫紙

方法/步驟:

1、石板燒熱,待用

2、白豆腐 劈開(kāi)2半 放入煮開(kāi)的水里 在往水里加點(diǎn)咸鹽 焯一下 撈出待用

3、鍋里放油 先把辣椒醬炸一下 在洋蔥 大蔥 香菜(切成丁)放到鍋里和辣椒醬一起抄 放入少許醬油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可 最后把錫紙鋪到石板上再放豆腐、有吱吱響的效果。

關(guān)鍵詞: 石板豆腐 做法,


[責(zé)任編輯:ruirui]





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