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環(huán)球新動態(tài):高溫?fù)醪蛔∑呦寺?jīng)濟“爆火” 堂食套餐線上訂單猛增10多倍
2022-08-05 16:57:41   來源:姑蘇晚報  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博


【資料圖】

本報訊(記者 小圓)“和女朋友吃一頓七夕大餐,還享受到贈送的七夕大禮烤鴨?!弊蛱焱砩显谑袇^(qū)一家餐飲店內(nèi),梁先生說,早就預(yù)訂七夕大餐,好好體驗一把浪漫七夕。“盡管今年七夕在工作日,而且又是高溫,但依然無法阻擋浪漫經(jīng)濟發(fā)威?!弊蛱鞊?jù)美團數(shù)據(jù)顯示,今年已提前預(yù)訂七夕當(dāng)天餐廳的訂單量同比去年大幅增長,截至7月底,蘇州七夕當(dāng)天訂座訂單量比去年同期增長46%,七夕主題堂食套餐訂單同比猛增10多倍。

浪漫七夕情侶約會雙人餐、燭光晚餐+紅葡萄酒+巧克力,今年七夕我市餐飲、酒店等紛紛通過互聯(lián)網(wǎng)平臺,推出七夕主題專屬服務(wù),吸引消費者提前預(yù)訂?!懊磕昶呦Χ紩团笥岩黄鸪詡€浪漫晚餐,但喜歡的餐廳往往需要排隊等翻臺,節(jié)日的儀式感就會大打折扣。”在園區(qū)工作的95后小陳介紹,今年七夕前他通過美團提前預(yù)訂七夕情侶餐,商家還會贈送七夕禮物,既方便又有儀式感。據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示,今年蘇州情侶吃七夕大餐,通過線上提前預(yù)訂做好“功課”成為新潮。

從品種豐富的星級酒店雙人自助餐到雙人豬肚雞、蟹粉鮑魚雙人嘗鮮套餐、2人尚味私房餐,今年七夕大餐口味紛呈,就連傳統(tǒng)“蘇州一碗面”也搭乘“浪漫經(jīng)濟”快車,推出“七夕給你全‘面’的愛”。據(jù)一家特色餐廳營銷人員介紹,越來越多的年輕人通過線上平臺的訂座功能提前鎖住位置,不僅避免當(dāng)天扎堆排隊等候,確保用餐體驗,還能讓餐廳根據(jù)預(yù)訂情況提前安排運營。除滿足預(yù)訂需求外,商家在菜單和服務(wù)上也下足了功夫,并通過互聯(lián)網(wǎng)平臺提前“鎖定”顧客。據(jù)美團數(shù)據(jù)顯示,蘇州“七夕”主題堂食套餐銷售火爆,七夕前蘇州相關(guān)銷量位居全國第7,訂單量同比增幅達(dá)到1275%。

七夕年輕消費群體追求新體驗,帶動黑珍珠餐廳成為熱門選項之一。美團數(shù)據(jù)顯示,近期“黑珍珠”成為平臺熱搜詞之一,搜索量同比增幅達(dá)54%?!昂谡渲椴蛷d李公堤江南雅廚七夕晚餐早在1個月前就訂滿了?!弊蛱鞊?jù)新梅華董事長單正介紹,七夕浪漫餐生意火爆,除了預(yù)訂外,到昨天晚上7時許,新梅華旗下餐廳都進(jìn)入排隊等座,最多的排到近百桌。



[責(zé)任編輯:ruirui]


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