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本地板栗鮮少“露面”，石榴、秋月梨、嘎啦果等搶早上市……

蘇州人秋天的“新鮮”滋味來了

本報(bào)訊（記者 陳兆帥 劉達(dá)）“秋在處暑后”，處暑節(jié)氣一過，暑氣收斂，秋涼漸顯，“加長(zhǎng)版”的三伏天結(jié)束，氣溫終于出現(xiàn)回落。說到秋天，蘇州人總離不開熱乎乎甜蜜蜜的糖炒栗子和時(shí)令水果。昨天，記者走訪發(fā)現(xiàn)，本地板栗少量上市，糖炒栗子店還未全面開張，想吃還需再等半個(gè)月，但是，石榴、秋月梨、嘎啦果等秋季水果已經(jīng)可以嘗鮮了。

昨天一早，在位于姑蘇區(qū)廣濟(jì)路的新民橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，樓上樓下幾十個(gè)攤位中，只有一個(gè)攤位有板栗出售，個(gè)頭又大又圓、果形飽滿的板栗吸引不少老蘇州彎腰挑選?！鞍謇踹m合燒菜吃，看到上市了我就買點(diǎn)回去嘗嘗鮮?！?0歲的老蘇州劉金媛說，每年板栗上市她都要買些回家做栗子燜雞。在山塘街西段的一家干貨店，老板余軍告訴記者，今年板栗上市時(shí)間預(yù)計(jì)要比往年晚半個(gè)月，“今年氣溫較高，對(duì)板栗大量上市有一定影響，隨著天氣轉(zhuǎn)涼入秋，早熟板栗將陸續(xù)上市?！庇嘬娬f，目前市面上賣的板栗大都來自云南、四川。

記者走訪了幾家糖炒栗子店，發(fā)現(xiàn)有兩家店面的卷簾門都緊鎖處于未營(yíng)業(yè)狀態(tài)。中午時(shí)分在位于金門路的一家糖炒栗子店，記者看到店主正收拾工具準(zhǔn)備關(guān)門，還未等記者開口，店主就說道：“你下周再來吧，目前只有冰板栗賣?！痹摰曛鞲嬖V記者，目前栗子還未大量上市，她早上只試賣了一鍋栗子，“大量上市估計(jì)還要等上小半個(gè)月，目前我們售賣的栗子都來自云南，糖炒栗子每斤26元。”

那么秋季水果又上新了什么？記者在多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和社區(qū)水果店看到，除了西瓜、葡萄和芒果等夏季水果，石榴、嘎啦果、秋月梨、云南蜜橘等秋季水果已有銷售。在新民橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的二樓水果區(qū)，碭山梨、皇冠梨、秋月梨等被大量擺在攤位上，數(shù)量?jī)叭豢梢院臀鞴稀胺滞タ苟Y”，“秋季干燥，梨具有潤(rùn)肺生津、止咳、清熱化痰等功效，是秋季養(yǎng)生首選。”水果攤主金梅告訴記者，目前，碭山梨每斤3元，秋月梨每斤5.8元，最貴的樹山梨王每斤7.5元。金梅說，目前梨的銷量逐步上升，每天能賣出80公斤左右，預(yù)計(jì)到9月中旬會(huì)逐步上升。

除了梨之外，記者注意到，形似小蘋果的嘎啦果每斤4.5元、云南蜜橘每斤7元、奶油小柿子每盒9元?！澳壳斑@些秋季水果還是有點(diǎn)貴，主要就是讓大家嘗個(gè)鮮?！苯鹈氛f。

在虎丘街道清塘社區(qū)的一家社區(qū)水果店，被譽(yù)為秋季養(yǎng)生“黃金果”的石榴正熱銷，“中秋節(jié)快到了，想買點(diǎn)石榴送人?！弊≡诟浇耐鯌c生到這家水果店買了些石榴，花了29.7元，“這段時(shí)間我還進(jìn)了一批突尼斯軟籽石榴，價(jià)格比較貴，每斤近30元，也被預(yù)訂一空了?！钡曛魍鯘f。