(資料圖片)

昨天上午8時(shí)許，在養(yǎng)蠶里匯鄰市集內(nèi)，攤位上各種農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目，白菜、蘿卜、青菜等擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，前來采購(gòu)的附近社區(qū)居民絡(luò)繹不絕。據(jù)一位老蘇州介紹，趁著周日買點(diǎn)青菜、肉，回家做青菜餛飩。昨天在蘇州最大的“菜籃子”南環(huán)橋市場(chǎng)內(nèi)，來自各地的蔬菜源源不斷進(jìn)入市場(chǎng)，交易大棚內(nèi)購(gòu)銷兩旺。據(jù)市場(chǎng)有關(guān)人士介紹，這兩天蔬菜、肉類、水產(chǎn)、水果等日供應(yīng)總量保持在8000噸以上，貨源充足品種豐富。

受降溫、雨雪等多種因素影響，入冬以來部分蔬菜貨源出現(xiàn)波動(dòng)，為確保蘇州市民“菜籃子”，南環(huán)橋市場(chǎng)加大貨源調(diào)運(yùn)力度。據(jù)市場(chǎng)辦公室主任梁斕介紹，市場(chǎng)組織商戶，依托全國(guó)200多萬畝生產(chǎn)基地，在穩(wěn)定山東、蘇北、安徽等短途產(chǎn)地基礎(chǔ)上，加大對(duì)南方貨源的組織調(diào)運(yùn)，供應(yīng)貨源做到“在場(chǎng)銷售一車，在途運(yùn)輸一車、產(chǎn)地備貨一車”，確保市場(chǎng)供應(yīng)不斷檔、不脫銷。

今冬各地農(nóng)產(chǎn)品源源入蘇，本地蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)整體平穩(wěn)。據(jù)南環(huán)橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)控顯示，10個(gè)常見蔬菜品種，12月16日每斤均價(jià)在1.13元，市民冬季餐桌上的大類品種白菜、白蘿卜和球蔥，分別在每斤0.33元、0.33元和1.1元，價(jià)格保持穩(wěn)定。據(jù)對(duì)周邊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格比對(duì)顯示，12月8日到14日，蘇州南環(huán)橋、無錫朝陽、常州凌家塘、南京眾彩、上海江橋5家批發(fā)市場(chǎng)中，大白菜、包菜、青菜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜的批發(fā)均價(jià)，南環(huán)橋市場(chǎng)屬于中等偏下水平。

“今冬市民還能品嘗到云南新貨蠶豆?！绷簲瘫硎?，為確保蘇城冬季蔬菜供應(yīng)，市場(chǎng)與云南昆明，福建漳州、海南三亞等南方菜基地簽訂多項(xiàng)供應(yīng)協(xié)議，對(duì)冬季蘇州市場(chǎng)進(jìn)行有效補(bǔ)充，12月初上市的云南蠶豆，目前日上市量達(dá)到5噸左右。南環(huán)橋市場(chǎng)還建立應(yīng)急保供隊(duì)伍，由50多位市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)大戶、生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品合作社組成。應(yīng)急保供量按“三級(jí)預(yù)警”界限分檔控制，根據(jù)《應(yīng)急保供協(xié)議》，農(nóng)產(chǎn)品日供應(yīng)量連續(xù)一周低于正常10%為橙色界限、低于正常20%為黃色界限，將立即啟動(dòng)《保供應(yīng)急預(yù)案》。同時(shí)實(shí)施動(dòng)態(tài)儲(chǔ)備，保證市場(chǎng)應(yīng)急倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)內(nèi)動(dòng)態(tài)儲(chǔ)存蔬菜1000噸以上。