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高速服務(wù)區(qū)推出時(shí)令菜 為駕乘們送上春天的“蘇州味道”
2023-03-04 16:47:50   來源:姑蘇晚報(bào)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博


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本報(bào)訊(記者 徐蘊(yùn)海)醬汁肉、腌篤鮮、醬爆螺螄、蘆蒿香干、拌馬蘭頭……一道道誘人的蘇式時(shí)令美食,本月起在蘇州高速公司管轄的各服務(wù)區(qū)新鮮上線,為往來踏青掃墓的駕乘們送上了春天的“蘇州味道”。

春節(jié)以后,隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)的加速推進(jìn),蘇州高速流量逐步回升,近期車流量達(dá)到日均2.8萬輛次,服務(wù)區(qū)的日均客流達(dá)到3.5萬人次。為了更好地服務(wù)駕乘,擦亮 “如家港灣、先鋒驛站”的服務(wù)品牌,蘇州高速各服務(wù)區(qū)從弘揚(yáng)蘇州地方特色餐飲文化入手,提供舒心、周到的出行體驗(yàn)。

本月起,蘇州高速各服務(wù)區(qū)在嚴(yán)格把關(guān)、層層把控菜品安全衛(wèi)生的前提下,推出了春季時(shí)令菜品。白洋湖服務(wù)區(qū)的醬汁肉是 “農(nóng)家小炒”的主打菜,受到了往來駕乘人員的好評(píng),每天午餐平均銷量在60份左右。陽澄西湖服務(wù)區(qū)、澄湖服務(wù)區(qū)的廚師們也各有絕活,腌篤鮮、醬爆螺螄、蘆蒿香干、拌馬蘭頭、香椿炒蛋等時(shí)令美食紛紛亮相,人均50元便可品嘗到葷素搭配的時(shí)令套餐。

此外,澄湖服務(wù)區(qū)還推出了時(shí)令點(diǎn)心青團(tuán)子,除了傳統(tǒng)的豆沙餡青團(tuán),蛋黃肉松青團(tuán)、黑芝麻青團(tuán)、棗泥青團(tuán)等也受到了食客們的歡迎。



[責(zé)任編輯:ruirui]






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