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魚子醬是什么?真正的魚子醬多少錢一克?
2023-05-31 14:21:00   來(lái)源:太原熱線  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

魚子醬是什么

“魚子醬,又稱魚籽醬,鱘鰉魚卵、鮭魚卵等的腌制品。在波斯語(yǔ)中意為魚卵。狹義上,魚子醬特指鱘魚卵,一般認(rèn)為產(chǎn)于接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質(zhì)量為佳,味道腥咸,色澤烏亮。”

真正的魚子醬多少錢一克

魚子醬作為世界頂級(jí)的美食之一,有的價(jià)格高達(dá)200多元每克。



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