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4月14日，在江蘇省東海中等專業(yè)學(xué)校烹飪實(shí)訓(xùn)車間內(nèi)，學(xué)生們在進(jìn)行刀工技能練習(xí)。近年來，江蘇省東海中等專業(yè)學(xué)校不斷深化產(chǎn)教融合辦學(xué)理念，采取“教室授課+車間實(shí)訓(xùn)”的教學(xué)模式，著力培養(yǎng)適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求的“技術(shù)藍(lán)領(lǐng)”學(xué)生，既為學(xué)生就業(yè)打開優(yōu)質(zhì)通道，又幫助企業(yè)輸送高素質(zhì)技能人才。中國教育報(bào)-中國教育新聞網(wǎng)通訊員 張開虎 沈裕 攝