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當(dāng)前速遞!蘇城菜場(chǎng)夏季刮起“迷你風(fēng)”
2022-06-26 05:41:47   來(lái)源:姑蘇晚報(bào)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博


(資料圖片僅供參考)

手指長(zhǎng)的小玉米。記者 李浛芃攝

本報(bào)訊(記者 劉達(dá))記者近日走訪菜市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),菜場(chǎng)里刮起了“迷你風(fēng)”——早春紅玉西瓜、常熟黃金玉米、櫻桃蘿卜等小尺寸食物受市民歡迎?!鞍驼拼蟮脑绱杭t玉一早上能賣掉50個(gè),小西瓜一頓就能吃完,正適合夏天沒什么胃口的時(shí)候?!毙旅駱蜣r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主黃新說(shuō)。

在新民橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),不少攤位都將“迷你版”的食材放到了顯眼的位置,這些食材體積小,但價(jià)格和正常體積的幾乎持平,黃金玉米每500克6元,早春紅玉每500克3元,櫻桃蘿卜每500克8元,“以西瓜為例,現(xiàn)在東臺(tái)大西瓜一般4元一斤,只比早春紅玉貴1元?!秉S新說(shuō)。這些迷你食物雖然在價(jià)格上沒有體現(xiàn)出優(yōu)勢(shì),但是在銷量上卻也不差,深受市民歡迎。黃新表示,他的攤位不是專門買水果的,只是帶著進(jìn)了一些早春紅玉西瓜,但是每天都很暢銷。“我問了下市場(chǎng)二樓賣水果的,都表示大西瓜競(jìng)爭(zhēng)激烈,沒有小西瓜好賣。”談起這種現(xiàn)象的原因,黃新說(shuō),很多顧客向他反映,大西瓜買回去基本一次只能吃一半,另一半就要放在冰箱里,再拿出來(lái)口味就不好了。

住在周邊桐星社區(qū)的吳麗娟也認(rèn)為體積小點(diǎn)的食物方便日常食用。昨天,吳麗娟和同伴被小巧的櫻桃胡蘿卜吸引。吳麗娟拿起一個(gè)蘿卜,用手掂了一下,笑著說(shuō):“家里人最近都說(shuō)夏天不太吃得下飯,買這個(gè)蘿卜吃,體積小,口感也不錯(cuò),倒是不浪費(fèi)。”店主沈曉介紹,這種蘿卜因其外貌與櫻桃相似,故取名為櫻桃蘿卜,適合生吃或涼拌,“櫻桃蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)微辣,特別適合夏天,最近每天都能賣三十四斤。”沈曉說(shuō)。



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