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“家宴”外賣搜索量猛增10倍 外賣點年菜掀起消費熱潮
2023-01-04 19:53:36   來源:姑蘇晚報  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博


(資料圖片)

本報訊(記者小圓)“線上給父母訂了一套半成品團圓飯禮盒。”昨天據(jù)在園區(qū)工作的00后劉先生介紹,在電商平臺下單外賣半成品團圓飯,選擇多也方便。昨天據(jù)餓了么發(fā)布數(shù)據(jù)顯示,隨著兔年春節(jié)臨近,外賣點年菜正在掀起過年消費新浪潮,“家宴”外賣搜索量同比去年增長10倍,其中超過一半消費者是00后。

不少老字號爭相上線年夜飯外賣。據(jù)餓了么有關人士介紹,從昨天起啟動的年貨節(jié)上,得月樓等一批知名老字號品牌,同步在線上平臺開啟年夜飯?zhí)撞皖A售,消費者可提前外賣備好年貨禮盒。數(shù)十萬餐飲商家、連鎖商超備好特色年貨,滿足市民線上“點單”?!熬€上逛年貨節(jié)采購方便,還能享受大力度優(yōu)惠?!睋?jù)介紹,年貨節(jié)匯集零食干貨、酒水生鮮、乳品水果等,年味食材優(yōu)惠5折起,還可以在會場領取大額紅包,吸引不少市民興致盎然逛線上年貨節(jié)。

從半成品團圓飯?zhí)撞停桨藢氾?、棗泥拉糕、魚味春卷等,打開線上平臺年貨節(jié),琳瑯滿目的特色年菜、點心,讓人目不暇接?!敖衲臧讯嗫钅暌癸?zhí)撞汀恕骄€上平臺?!睋?jù)老字號得月樓相關人士介紹,目前僅在餓了么得月樓旗艦店,“一起來吃年夜飯”上線的年夜飯禮盒,就有2358元、1858元、1398元、1098元等多個規(guī)格。松鼠鱖魚、雞頭米蝦仁、母油船鴨、美味醬方等蘇幫經(jīng)典大菜組合,讓市民輕輕松松線上下單。

“準備換換口味,品嘗大董烤鴨、佛跳墻等年菜禮盒。”據(jù)家住古城區(qū)的梁女士介紹,往年過年一直采購蘇式年夜飯,今年計劃下單品嘗下外地名菜?!搬烎~臺食品、大董等知名字號首次將年菜上線平臺。”餓了么相關人士介紹,在App內(nèi)搜索“年菜傳承人”,還可選購釣魚臺食品推出的黑松露禮盒,大董的片片鴨禮盒、鮑魚花膠鴨、佛跳墻等多種中高端年菜禮盒。梅龍鎮(zhèn)、上海老飯店、樓外樓、蘇知味等老字號品牌推出的地方特色年味的年夜飯?zhí)撞投Y包預訂,也吸引不少市民“換口味”。

年輕消費群成為線上年夜飯預訂主力。“對于就地過年的年輕小家庭來說,外賣提供了豐富便捷的年菜、一站式購齊的年味?!睋?jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示,線上“備戰(zhàn)”年夜飯的市民中,00后占比達到六成。臘月以來,八寶飯、佛跳墻、臘味等半成品搜索量環(huán)比增長超過30%,五香醬牛腱子、本幫醬鴨、花雕青花椒橙香白蝦等銷路大開。隨著95后、甚至00后開始主導年夜飯,火鍋、奶茶等品類開始成為年輕消費者的年夜飯選擇,不少火鍋、奶茶等品牌推出的特色套餐組合受到青睞。從阿根廷紅蝦、俄羅斯帝王蟹、法國銀鱈魚,道黃天鵝雞蛋禮盒、金華火腿禮盒、智利車厘子禮盒、新西蘭金果禮盒等,也成為市民線上外賣“年貨”的選擇。



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