你購買的肉類、果蔬、水產(chǎn)品，新鮮嗎？你眼中看到的鮮亮是你以為的鮮亮嗎？你在采購食品時，有沒有被一排排暖紅色的燈光晃了眼？你是否遇到過這樣的情形，在購買生鮮產(chǎn)品時，在當時的燈光環(huán)境下看著很新鮮，回家后卻像卸了妝，顏色暗淡、發(fā)白？今天，和公益訴訟檢察官一起去了解那些“新鮮”事兒。

以點帶面：“小線索”引出“大問題”

近日，西平縣檢察院通過“益心為公”志愿者檢察云平臺收到這樣一條線索，反映稱在超市看著粉嫩新鮮的肉類食品其購買回家后變了樣，顏色發(fā)白，系超市所使用的暖色燈導(dǎo)致其買到不新鮮的食品。

這種通過調(diào)整光照顏色讓食品看起來更新鮮的“生鮮燈”，猶如給食品進行了美顏，形成視覺差異，極易掩蓋食品瑕疵，影響消費者的色覺感官辨識，侵害消費者的知情權(quán)，易誤導(dǎo)消費者購買不新鮮的產(chǎn)品，存在食品安全隱患。

一盞小小的“生鮮燈”，背后是事關(guān)食品安全的大問題，關(guān)乎人民群眾“舌尖上”的幸福感、安全感。接到線索后，西平縣人民檢察院對轄區(qū)內(nèi)多個大型超市、農(nóng)貿(mào)市場進行走訪調(diào)查，主動摸排發(fā)現(xiàn)問題11處，發(fā)現(xiàn)多個商家在生鮮區(qū)域根據(jù)商品種類使用不同顏色的照明燈具；與此同時，聯(lián)合志愿者就市場經(jīng)營者、消費者對生鮮燈及燈光顯色指數(shù)有關(guān)規(guī)定等的了解情況制發(fā)問卷調(diào)查200余份，通過問卷內(nèi)容對其進行普法宣傳，強化禁用該燈具的法治意識。

合力調(diào)查：“檢察藍”攜手“市監(jiān)藍”

為了查清轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營者使用的生鮮燈是否符合規(guī)定，有沒有侵害消費者對食品真實性狀的知情權(quán)，西平縣檢察院與縣市場監(jiān)督管理局經(jīng)溝通交流后，就生鮮燈使用情況一同開展走訪調(diào)查。

調(diào)查過程中，技術(shù)人員隨機選擇生鮮食品攤位，利用便攜式光譜分析儀進行現(xiàn)場抽檢，發(fā)現(xiàn)商超、農(nóng)貿(mào)市場生鮮區(qū)域使用的燈光顯色指數(shù)大多在40-50之間，普遍低于國家標準值80，甚至個別商店的肉類區(qū)域燈光顯色指數(shù)為負向值。

根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），2023年12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認知。

督促整改：“堵漏洞”整治“關(guān)美顏”

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，西平縣檢察院及時向相關(guān)職能部門制發(fā)檢察建議，建議其加強管理，督促市場經(jīng)營者就生鮮燈不規(guī)范使用問題盡快整改，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信守法經(jīng)營，并做好《辦法》實施前的宣傳工作，消除食品安全隱患。

相關(guān)職能部門收到檢察建議后，成立工作專班，組織開展“生鮮燈”專項整治行動，召集全縣部分市場經(jīng)營主體召開整治會議，對多家農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域生鮮燈不達標的商家責令整改，并印發(fā)宣傳彩頁300余份向社會宣傳《辦法》中相關(guān)規(guī)定。

一督到底：“回頭看”評查“交答卷”

12月6日，西平縣人民檢察院邀請3名人大代表、“益心為公”志愿者，聯(lián)合市場監(jiān)督管理局，對整改情況進行了“回頭看”。經(jīng)抽查檢測，多數(shù)商家的生鮮區(qū)域均已換顯色指數(shù)在80以上的新國標照明燈具，之前一排排暖紅色的“美顏燈”已更換成光照明亮的白熾燈。其中兩家商店更換符合國家標準的照明燈具后因加設(shè)燈罩的原因燈光顯色指數(shù)介于國家標準值臨界值，已當場責令整改，整改效果明顯。

該院的做法現(xiàn)場獲得人大代表的肯定與認可，表示檢察機關(guān)切實從源頭堵塞漏洞，整改效果明顯，保障了消費者的合法權(quán)益。

西平縣人民檢察院將始終堅持人民至上，聚焦群眾“急難愁盼”問題，發(fā)揮檢察職能，用心用情地辦好人民群眾身邊的“關(guān)鍵小事”，嚴把食品安全關(guān)，保障群眾健康安全。（馮占華 賈海娜 劉奕岑）