2024年4月2日,《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書(以下簡稱“白皮書”)在“中國營養(yǎng)學(xué)會精準(zhǔn)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)分會成立大會”上隆重發(fā)布。

本次白皮書由“中山大學(xué)-蒙牛中老年營養(yǎng)與健康聯(lián)合研究中心”主編,中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)分會、蒙牛乳業(yè)集團(tuán)共同聯(lián)合發(fā)布,主要針對我國中老年群體的健康管理和營養(yǎng)需求等維度進(jìn)行深入、科學(xué)的研究,并提出精準(zhǔn)化營養(yǎng)干預(yù)方案。

健康老齡化 重視營養(yǎng)干預(yù)舉足輕重

我國是世界上老年人口規(guī)模最大、老齡化進(jìn)程最快的國家之一,據(jù)國家衛(wèi)健委測算,預(yù)計到2035年,我國60歲及以上老年人口將可能增加到4.2億左右,占總?cè)丝诘谋戎貙⒊^30%。然而,由于營養(yǎng)素攝入不足、食物結(jié)構(gòu)不合理等現(xiàn)象的普遍存在,導(dǎo)致我國中老年人存在營養(yǎng)缺乏和能量過剩的雙重營養(yǎng)不良問題,嚴(yán)重影響中老年人的健康。

為了應(yīng)對這個問題,早在2022年全國老齡委就發(fā)出了《關(guān)于開展老年營養(yǎng)改善行動的通知》,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)老年人群營養(yǎng)干預(yù)。結(jié)合當(dāng)前社會狀況和老齡委通知意見,本次白皮書詳細(xì)地羅列了多項研究進(jìn)展及證據(jù),證明營養(yǎng)干預(yù)能更好地改善中老年人骨質(zhì)疏松、骨骼肌衰減、骨關(guān)節(jié)問題等健康狀況。因此,科學(xué)進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)是保障中老年群體健康行之有效的方法之一。

有效營養(yǎng)干預(yù) 聚焦精準(zhǔn)營養(yǎng)為健康賦能

本次白皮書對乳粉在中老年人營養(yǎng)干預(yù)中的作用給予了高度的肯定。廣東省營養(yǎng)學(xué)會理事長、中國營養(yǎng)學(xué)會老年營養(yǎng)分會副主任委員、中山大學(xué)朱惠蓮教授也表示,營養(yǎng)奶粉是一種營養(yǎng)成分齊全,含量豐富,容易消化吸收的接近完美的食物。同時,奶品及乳制品具有方便易得、容易搭配其他食物的特點,因此奶粉也作為強(qiáng)化營養(yǎng)素食品的常見載體,能承載多種營養(yǎng)物質(zhì)。加上其自身含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣等營養(yǎng)素,強(qiáng)化營養(yǎng)的乳粉,能更精準(zhǔn)滿足不同生理狀況老年人的健康需要。

針對中老年人多樣化、全面化和個性化的營養(yǎng)需求,中老年調(diào)制乳粉中強(qiáng)化營養(yǎng)素的選擇除了一些傳統(tǒng)強(qiáng)化的營養(yǎng)素,還應(yīng)該包含一些新型的營養(yǎng)物質(zhì)。也就是說,傳統(tǒng)的營養(yǎng)素強(qiáng)化配方設(shè)計不僅要以優(yōu)質(zhì)蛋白(乳清蛋白等)、多種礦物質(zhì)(添加鈣、硒、鐵等)、多種維生素、膳食纖維及益生元為主,還應(yīng)該根據(jù)中老年人群的普遍性健康需求進(jìn)行滿足,包含低脂、0添加蔗糖、添加膳食纖維、低GI等健康屬性。

隨著中老年人群乳品及乳制品標(biāo)準(zhǔn)的日益提升,也標(biāo)志著屬于我國中老年人精準(zhǔn)營養(yǎng)的新時代即將到來。

蒙牛悠瑞以“專屬配方、精準(zhǔn)營養(yǎng)”為開啟新時代奠基

在中老年人精準(zhǔn)營養(yǎng)的賽道上,我們率先看到的是蒙牛悠瑞。

作為蒙牛旗下優(yōu)勢突出的高端中老年奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌,悠瑞一直在致力于做實“中老年專屬”配方。并在本次發(fā)布的《中老年健康專屬白皮書》等相關(guān)科學(xué)研究成果的基礎(chǔ)上,聚焦更適合中老年的乳清蛋白,輔以檸檬酸鈣/乳礦物鹽,中長鏈脂肪酸(MLCT),鎂、硒等維生素&礦物質(zhì)組合3大營養(yǎng)基石。打造出了中老年群體的“專屬配方”。

基于“專屬配方”的核心優(yōu)勢,悠瑞相繼推出了悠瑞骨力、悠瑞順宜、悠瑞心沛、悠瑞怡添數(shù)款分別滿足中老年骨骼關(guān)節(jié)肌肉、腸胃、心血管、血糖等不同健康需求的中老年奶粉,為中老年人提供了健康所需的專屬營養(yǎng)解決方案,旨在讓精準(zhǔn)營養(yǎng)落到實處。

除專屬配方外,蒙牛悠瑞系列產(chǎn)品還具有兩個領(lǐng)先行業(yè)的差異化優(yōu)勢,一方面,悠瑞系列產(chǎn)品均具有低GI的特點,并得到了權(quán)威第三方機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。GI值是衡量食物引起餐后血糖反應(yīng)的一項有效指標(biāo),在GI值處于55以下,才屬于低GI食物。這意味著,低GI的蒙牛悠瑞系列產(chǎn)品適合包括龐大的糖尿病人群飲用,更契合中老年奶粉市場的普遍需求。

另一方面,蒙牛悠瑞系列搶先匹配國家衛(wèi)生健康委3月12日在官網(wǎng)上發(fā)布的最新《乳粉及調(diào)制乳粉》食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),成為了業(yè)內(nèi)“成人粉新國標(biāo)”的領(lǐng)航實踐者。新國標(biāo)的實施意味著品牌商必須按照更高的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范來生產(chǎn)和銷售成人奶粉,這將有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。蒙牛悠瑞專屬配方系列搶先匹配新國標(biāo)更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),說明蒙牛悠瑞系列具有更高的產(chǎn)品質(zhì)量和營養(yǎng)精準(zhǔn)性,滿足了當(dāng)今中老年補(bǔ)充科學(xué)營養(yǎng)的持續(xù)追求。

《中國中老年人健康狀況及專屬營養(yǎng)解決方案》白皮書的發(fā)布和蒙牛悠瑞品匹配新國標(biāo)產(chǎn)品的重磅上市,為開啟中老年人精準(zhǔn)營養(yǎng)新時代帶來了契機(jī)。只有符合中國中老年人體質(zhì)的“專屬配方”系列產(chǎn)品才真正具有新時代里程碑的意義。這一舉措,彰顯了蒙牛為我國中老年人打造科學(xué)、全面的專屬營養(yǎng)方案的決心,也將有力推動國民健康水平邁向新高度。