相傳，龍生九子，在九月九日來到凡間，賜予人間九次蒸煮釀酒技術(shù)。每年九月九，赤水河畔釀酒人民都會下河挑水煮美酒。

“重陽下沙芳滿缸，重陽釀酒香滿江。”

重陽節(jié)對茅臺鎮(zhèn)釀酒人來說是一個(gè)特別重要的日子，也正是在這一天，茅臺鎮(zhèn)迎來了九九重陽節(jié)祭水大典。祭水，祭的乃是赤水河，這條為茅臺鎮(zhèn)創(chuàng)造商業(yè)奇跡的河流，每年自重陽節(jié)開始，河水由“赤”變“清”，水質(zhì)成為一年中最好的時(shí)候，為茅臺鎮(zhèn)的酒廠提供最好的釀酒用水，因此茅臺鎮(zhèn)民間就有著重陽祭水的傳統(tǒng)習(xí)俗，并一直傳承至今。

每年的九月九日重陽祭水大典無比隆重，這是醬香酒一年生產(chǎn)周期中取酒的新起點(diǎn)，也是全年極為霸氣的取酒盛事，與此同時(shí)，每年九月九日中國國際酒博會在貴州舉辦。為傳承醬酒祖師的風(fēng)范，光大醬香國酒文化；為在釀造醬香白酒中發(fā)揚(yáng)先輩艱苦耐勞、勇于創(chuàng)新、堅(jiān)守工藝、追求質(zhì)量的崇高精神，“九霸盛事”應(yīng)運(yùn)而生。

九霸盛事 源自酒都茅臺鎮(zhèn)

九霸盛事源自酒都茅臺鎮(zhèn)，在茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里核心廠區(qū)范圍內(nèi)，享有茅臺鎮(zhèn)得天獨(dú)厚，不可復(fù)制的地質(zhì)、水土資源，釀酒基地微生物群覆蓋率100%。

九霸盛事以高粱為原料，此高粱與其它地區(qū)不同的是，淀粉含量高，富含2%－2.5%的單寧，其截面呈玻璃質(zhì)地狀。經(jīng)過12987釀酒工藝，最終成就九霸盛事醬香突出，香氣細(xì)膩，香而不艷，幽雅宜人；酒體醇厚，軟綿甘洌；酒度低而不淡，回味雋永悠長。

九霸盛事 弱堿酒飄香

品弱堿九霸盛事，享健康人生。喝過弱堿醬香酒的朋友都知道：“一杯剛，二杯柔，三杯神仙也回頭，四杯席間酒不留”。

九霸盛事就是這樣的一款弱堿酒，讓喝酒的朋友喝得開心、喝得放心、喝出真情、喝出和諧、喝出健康。

九霸盛事弱堿醬香酒酒體呈弱堿性（PH值7.2-7.8之間）、弱堿性白酒經(jīng)過了一道道特殊的工藝,酒中所含酸性元素已被物理分離并排除,其PH值呈接近人體體液PH值的弱堿性,因此可以在飲用時(shí)減輕肝臟、脾臟的負(fù)擔(dān),提高飲者的身心享受。

時(shí)代在改變，不變的是對傳統(tǒng)工藝的傳承。九霸盛事與自然資源、生態(tài)環(huán)境完美結(jié)合，堅(jiān)守古法工藝，傳承經(jīng)典韻粹，以匠心精神釀造傳世佳釀。未來，九霸盛事始終致力于弘揚(yáng)品牌文化，傳承醬心之精神，讓廣大愛酒人士喝上有品質(zhì)、有高度、有文化、有健康的盛事美酒，讓大眾情感與品牌文化結(jié)合起來共同推動(dòng)醬酒文化的傳播與傳承。

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