健康消費(fèi)理念興起 低溫奶需求逐步提升

近年來(lái)，健康飲食的理念在我國(guó)蔚然興起。從擯棄精白面粉面包而首選全麥面包、放棄精糧而推崇雜糧、購(gòu)買(mǎi)零食飲料一定要先看含糖量，可以看出我國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越重視飲食的健康屬性。為了滿足消費(fèi)者對(duì)健康飲食的需求，各品牌不斷地推出健康屬性加持的產(chǎn)品。

乳制品行業(yè)也不例外。長(zhǎng)期以來(lái)，由于我國(guó)乳業(yè)地區(qū)發(fā)展不平衡、冷鏈條件不完善等原因，大型乳企多選擇生產(chǎn)易于運(yùn)輸保存的常溫奶。但由于滅菌方式的不同，低溫奶能夠保存各種天然活性物質(zhì)和高活性酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此，在條件允許的情況下，低溫奶無(wú)疑是更新鮮、更天然、更營(yíng)養(yǎng)、更健康的選擇。近年以來(lái)，隨著健康消費(fèi)理念的興起，低溫奶作為天然具有健康屬性的產(chǎn)品，受到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)可和追捧。

早在創(chuàng)立之初，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶便準(zhǔn)確洞悉了這一消費(fèi)訴求的變化，錨定低溫奶賽道，致力于以產(chǎn)品的創(chuàng)新推動(dòng)低溫奶市場(chǎng)乃至整個(gè)乳業(yè)的升級(jí)。正如其創(chuàng)始人夏海通所言：“簡(jiǎn)愛(ài)酸奶要做乳品市場(chǎng)的‘鯰魚(yú)’，始終保持活躍的創(chuàng)新力與強(qiáng)勁的前進(jìn)動(dòng)力，通過(guò)不斷推出創(chuàng)新、優(yōu)秀的產(chǎn)品，為消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)注入活力。”

步步為營(yíng) 簡(jiǎn)愛(ài)酸奶成500萬(wàn)家庭安心之選

正因如此，自品牌創(chuàng)立以來(lái)，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶步步為營(yíng)，以清晰明確、精準(zhǔn)有效的戰(zhàn)略打法，在低溫奶賽道開(kāi)創(chuàng)了一片天地。

簡(jiǎn)愛(ài)酸奶在業(yè)內(nèi)率先打出“生牛乳、糖、乳酸菌，其他沒(méi)了”的品牌主張，以天然優(yōu)質(zhì)原料和純凈極簡(jiǎn)配方打造高品質(zhì)低溫酸奶。如今，以85后高知女性為代表的中高端消費(fèi)人群，崇尚高品質(zhì)的健康生活方式，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶通過(guò)無(wú)添加劑的高品質(zhì)產(chǎn)品很好地滿足了消費(fèi)者對(duì)于健康消費(fèi)的需求。隨著健康消費(fèi)趨勢(shì)愈演愈烈，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶也被越來(lái)越多的人所認(rèn)可。

品牌口碑永遠(yuǎn)要建立在品質(zhì)的基礎(chǔ)上，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶持續(xù)發(fā)力產(chǎn)品品質(zhì)，在選擇與澳亞牧場(chǎng)、現(xiàn)代牧業(yè)等業(yè)內(nèi)頂尖牧場(chǎng)達(dá)成戰(zhàn)略合作的同時(shí)，不斷刷新奶源標(biāo)準(zhǔn)，目前簡(jiǎn)愛(ài)酸奶的原奶蛋白質(zhì)、體細(xì)胞、細(xì)菌總數(shù)三大核心指標(biāo)均超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，看齊歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

更重要的是，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶近年來(lái)在不斷加碼，持續(xù)深化供應(yīng)鏈布局。今年5月，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶第一座“超級(jí)供應(yīng)鏈”正式落地河北省承德市豐寧滿族自治縣。作為目前全球唯一專(zhuān)注于無(wú)添加劑低溫乳品的自動(dòng)化工廠，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶豐寧工廠擁有13條全自動(dòng)化生產(chǎn)線、500-700噸設(shè)計(jì)日產(chǎn)能，為簡(jiǎn)愛(ài)酸奶今后的產(chǎn)品布局提供了強(qiáng)大保障。此外，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶位于豐寧縣魚(yú)兒山鎮(zhèn)的萬(wàn)頭現(xiàn)代化牧場(chǎng)也已經(jīng)在建設(shè)中， 2022年投產(chǎn)后將會(huì)為簡(jiǎn)愛(ài)酸奶每年提供80000余噸高品質(zhì)原奶支持。

一直以來(lái)，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶專(zhuān)注于低溫奶賽道持續(xù)創(chuàng)新，不斷為消費(fèi)者提供健康乳品選擇，已成為500萬(wàn)家庭的安心之選。隨著持續(xù)地耕耘和戰(zhàn)略規(guī)劃的一步步落地，簡(jiǎn)愛(ài)酸奶已經(jīng)逐漸找到了屬于自己的道路，也為業(yè)內(nèi)企業(yè)如何破局提供了全新的思路與方向。

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