提到冰糖葫蘆，許多人的腦海里第一出現(xiàn)的一定是街頭上了年紀(jì)的商販的不斷吆喝，插在雜亂的秸稈草制成的桿子上，零零星星的樣子，以及百年不變的膩味口感，還帶著傳統(tǒng)守舊的那種土氣兒，這也讓愿意吃冰糖葫蘆的人越來越少，年輕一代特別是00后與10后甚至都不了解或者不愿意去嘗試這樣老式的冰糖葫蘆，更樂意去吃洋氣又細(xì)膩的冰淇淋作餐后甜點(diǎn)，如今冰淇淋制作也十分便利，只需一家小小門店、一個(gè)員工和一臺(tái)全自動(dòng)冰淇淋機(jī)，即可不斷出售可口美味的冰淇淋，在此有力的競(jìng)爭(zhēng)下，冰糖葫蘆的發(fā)展更是舉步維艱。可惜可嘆，冰糖葫蘆作為我國的一大非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，逐漸變得無人問津。

（傳統(tǒng)的售賣方式，單一甜膩的口感）

但如果你了解到蜜小鳳這一致力于傳承并保護(hù)好擁有800年歷史淵源的“冰糖葫蘆”這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的公司，它對(duì)冰糖葫蘆產(chǎn)業(yè)進(jìn)行的改造創(chuàng)新，也許將顛覆你對(duì)傳統(tǒng)冰糖葫蘆行業(yè)的想象。

蜜小鳳從產(chǎn)品口味，儲(chǔ)存方式，銷售形態(tài)等多元化層面，對(duì)冰糖葫蘆進(jìn)行了一系列革新升級(jí)，使土氣的小吃搖身一變成了現(xiàn)代化的時(shí)尚零食。在產(chǎn)品口味方面，蜜小鳳助力綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展，擁有自己的綠色山楂種植基地，對(duì)于制作冰糖葫蘆的原材料有著極高要求，建立了自己專屬的冷鏈倉儲(chǔ)物流配送團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化儲(chǔ)存運(yùn)輸方式，保證到顧客口中的冰糖葫蘆成品都有著最新鮮的風(fēng)味。截至2022年8月，蜜小鳳品牌在全國擁有20家運(yùn)營中心，成為了中國傳統(tǒng)“冰糖葫蘆”食品行業(yè)門店數(shù)量最多的品牌以及領(lǐng)跑企業(yè)。

（蜜小鳳推出豐富多樣的冰糖葫蘆口味）

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的“冰糖葫蘆”搖身一變，變成了充滿現(xiàn)代科技感的時(shí)髦零食，讓年輕群體也樂于了解并接受冰糖葫蘆這一傳統(tǒng)美食，證明了即使是傳統(tǒng)食品也能在用心傳承中煥發(fā)出新面貌，蜜小鳳真正讓“冰糖葫蘆”這一傳統(tǒng)美食成為了中國人的“冰淇淋”。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。