美容養(yǎng)顏、抗癌、潤肺止咳

鮮百合簡介

鮮百合是就是中藥百合沒有曬制以前的樣子，是可以滋陰化燥的重要食材，它既可以煲湯，也可以與西芹等蔬菜一起炒制后食用。

功效作用

1、美容養(yǎng)顏，鮮百合含有大量的天然粘液和多種維生素，營養(yǎng)成分被人體吸收以后可以加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝，也能滋養(yǎng)皮膚淡化色斑，能起到良好的美容作用。

2、抗癌，鮮百合含有多種生物堿，這些物質(zhì)進入人體以后可以減少病毒對細(xì)胞的傷害，能有效抑制癌細(xì)胞的生成。

3、潤肺止咳，鮮百合中有一些粘液，這種物質(zhì)具有除澡清熱的功效對人類的肺燥生肺熱有很好的消除功效。

適宜人群

一般人群均適宜。

禁忌人群

體質(zhì)虛寒，脾胃不好者禁食。

不宜同食

豬肉、羊肉，鮮百合和豬肉羊肉一起吃會引起食物中毒的現(xiàn)象，表現(xiàn)為有惡心嘔吐，腹瀉的現(xiàn)象。

食用方法

1、鮮百合湯

準(zhǔn)備百合50克，酸棗仁15克，將鮮百合用清水浸泡一晝夜備用;棗仁放進鍋內(nèi)，用水煎煮半小時，去渣取汁;棗仁汁放進鍋內(nèi)燒沸，下入百合煮熟，連湯食用，睡前食用尤宜。

2、秋葵炒鮮百合

準(zhǔn)備秋葵250g，火腿肉1塊，百合3個，秋葵去掉頂部。再切小塊。火腿肉切丁。百合去掉頂部和底部。掰出百合片，然后泡洗干凈。下油鍋。先把火腿肉和肉丸爆炒。再加進秋葵一同翻炒。加上少許鹽。少許醬油調(diào)味。然后再加進百合，翻炒至熟即可。