3月20日至22日，第110屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都順利舉辦，螺螄粉品牌臭寶攜多款產(chǎn)品亮相。

據(jù)了解，本屆糖酒會(huì)采用“一城雙館”模式，在中國(guó)西部國(guó)際博覽城和世紀(jì)城國(guó)際會(huì)展中心舉行，展覽總面積達(dá)32.5萬(wàn)平方米，設(shè)置了11大展區(qū)及14個(gè)特色專區(qū)，創(chuàng)歷屆糖酒會(huì)之最。有超6600家展商，來(lái)自45個(gè)國(guó)家和地區(qū)的超30萬(wàn)件展品盛裝亮相，超40萬(wàn)人次觀展。

作為中國(guó)食品行業(yè)的“晴雨表”，糖酒會(huì)一直是業(yè)內(nèi)人士洞察行業(yè)風(fēng)向和解析發(fā)展趨勢(shì)的重要途徑。隨著年輕消費(fèi)群體逐步成為市場(chǎng)消費(fèi)主力，本次糖酒會(huì)期間，“年輕化”成為熱詞之一。作為螺螄粉行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，臭寶時(shí)尚潮酷的展位布置成為現(xiàn)場(chǎng)焦點(diǎn)，常常被圍得水泄不通。展位設(shè)有產(chǎn)品陳列區(qū)、業(yè)務(wù)洽談區(qū)、產(chǎn)品試吃區(qū)、游戲互動(dòng)區(qū)等，螺螄粉濃郁的香氣吸引觀眾大排長(zhǎng)龍，前來(lái)互動(dòng)洽談的人員也是絡(luò)繹不絕。

臭寶品牌市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示，糖酒會(huì)是讓品牌了解市場(chǎng)的重要平臺(tái)，此次前來(lái)參展的線上線下客商很多，收獲了不少經(jīng)營(yíng)臭寶螺螄粉的意向客戶。今年公司會(huì)持續(xù)完善線下布局，側(cè)重渠道拓展，不斷提升臭寶螺螄粉滲透率。同時(shí)，做好產(chǎn)品創(chuàng)新和研發(fā)，拓展出海業(yè)務(wù)，海外產(chǎn)品也將持續(xù)進(jìn)駐海外商超市場(chǎng)。

臭寶品牌自誕生以來(lái)便憑借過(guò)硬的產(chǎn)品實(shí)力快速占領(lǐng)市場(chǎng)，先后斬獲了2022年度“國(guó)際美味獎(jiǎng)?wù)隆薄?023年度蒙特獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)、2023iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)、第106屆全國(guó)糖酒會(huì)“年度優(yōu)選產(chǎn)品”等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)，并且臭寶還常居抖音商城螺螄粉爆款榜第一、人氣榜第一，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。與此同時(shí)，作為螺螄粉行業(yè)首個(gè)獲得“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”年度新秀獎(jiǎng)的品牌，臭寶布局全產(chǎn)業(yè)鏈，在柳州當(dāng)?shù)赝顿Y建設(shè)智慧工廠和智能化生產(chǎn)線，在工廠內(nèi)設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)驗(yàn)室，能對(duì)原料驗(yàn)收、包材進(jìn)廠、半成品生產(chǎn)到成品出廠等全過(guò)程進(jìn)行常規(guī)和風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的檢測(cè)，確保消費(fèi)者吃到從原材料種植到餐桌都安全可信的螺螄粉。

值得一提的是，3月16日，由納食科技、《中國(guó)食品工業(yè)》傳媒、WBHT會(huì)展聯(lián)盟主辦的第三屆CFIC食品創(chuàng)新者大會(huì)也在成都舉行，大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)公布了《2023零售渠道創(chuàng)新品牌【粉面類】暢銷榜單》，臭寶品牌母公司微念也是榜上有名。

當(dāng)前，螺螄粉行業(yè)發(fā)展仍處于快速發(fā)展階段，據(jù)“2023年中國(guó)品牌價(jià)值信息”最新發(fā)布顯示，柳州螺螄粉品牌價(jià)值已由2022年的100.64億元提高到2023年的110.22億元。在行業(yè)不斷壯大的同時(shí)，也需要更多像臭寶這樣的品牌，繼續(xù)深耕產(chǎn)業(yè)，滿足消費(fèi)者個(gè)性化、多樣化的需求，為行業(yè)繁榮發(fā)展注入更多動(dòng)力。