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積極發(fā)揮行業(yè)示范作用 光明乳業(yè)硬核數(shù)智彰顯實力
2022-10-24 14:27:28   來源:壹點網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

近年來,光明乳業(yè)在創(chuàng)新的路上一路高歌前行,不斷創(chuàng)新新品,多領(lǐng)域、多元化發(fā)展。這得益于光明乳業(yè)背后的數(shù)字化水平不斷提升,并通過數(shù)字化賦能,持續(xù)打造乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈,成為中國乳業(yè)行業(yè)的佼佼者。

光明乳業(yè)是集牧場養(yǎng)殖、生產(chǎn)制造、物流運輸、終端銷售及乳制品研發(fā)為一體的綜合性乳業(yè)集團, 致力成為中國領(lǐng)先的高端乳品引領(lǐng)者。在“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業(yè)愿景下,創(chuàng)造出眾多家喻戶曉的知名品牌和優(yōu)秀產(chǎn)品。光明乳業(yè)致力于乳制品全產(chǎn)業(yè)鏈打造,旗下的光明乳業(yè)研究院目前擁有乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、國家企業(yè)技術(shù)中心、上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心和院士工作站等八大科技平臺。

當(dāng)前產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈固鏈面臨著國際循環(huán)不暢,對產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈繼續(xù)造成沖擊;市場作用不足,要素資源配置效率有待提高的問題。面對困難,光明乳業(yè)積極創(chuàng)新,引入智慧牧場技術(shù),牧場端運用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù),通過先進的擠奶設(shè)備、計步器、牧場管理系統(tǒng)等運用,實現(xiàn)了奶牛從出生到離場全生命周期的管控。同時,光明乳業(yè)還采用了智能生產(chǎn)方式提升效率——工廠端以華東中心工廠為標(biāo)桿和核心,通過MES、DCS、SCADA、LIMIS等系統(tǒng)實現(xiàn)工廠生產(chǎn)業(yè)務(wù)計劃、調(diào)度、工藝、質(zhì)量、執(zhí)行、統(tǒng)計、分析全過程數(shù)字化管理和控制,將生產(chǎn)各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)貫通,全程實時監(jiān)測質(zhì)量;建成全球首創(chuàng)的低溫液態(tài)奶全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系,通過包裝預(yù)印二維碼,產(chǎn)線賦碼,數(shù)據(jù)層層關(guān)聯(lián),關(guān)聯(lián)準(zhǔn)確率100%;將整個生產(chǎn)數(shù)據(jù)關(guān)聯(lián)至每一個最小單位產(chǎn)品,實現(xiàn)了每一瓶奶的全生產(chǎn)過程數(shù)據(jù)記錄和傳遞。

在智能化服務(wù)方面,光明乳業(yè)利用云計算、AI技術(shù),打造乳制品行業(yè)第一電商平臺,實現(xiàn)了覆蓋多終端全渠道的天地融合新零售模式,為逾200萬會員供應(yīng)新鮮牛奶,保障消費者的健康。此外,光明乳業(yè)利用大數(shù)據(jù)技術(shù)實現(xiàn)會員個性化管理,利用數(shù)據(jù)中臺圍繞消費者全生命周期洞察消費者畫像,進行360度分析,實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷和會員分層運營,提升營銷ROI20%。

值得一提的還有,光明乳業(yè)引入的全產(chǎn)業(yè)鏈智能管控中心,通過在總部建立全產(chǎn)業(yè)鏈管控指揮中心,在奶源中心、生產(chǎn)中心、物流中心分別建立了奶源指揮分中心、生產(chǎn)指揮分中心、物流指揮分中心,實現(xiàn)對全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品質(zhì)量的實時監(jiān)督和管控,實現(xiàn)應(yīng)對突發(fā)食品安全事件的高清視頻會商、指揮調(diào)度和決策分析。

光明乳業(yè)作為乳制品龍頭企業(yè),著力牽引推動乳制品產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)聚集,助力上海打造乳制品產(chǎn)業(yè)鏈集群。不斷加強產(chǎn)學(xué)研用合作,實現(xiàn)科技研發(fā)成果產(chǎn)業(yè)化,打造產(chǎn)學(xué)研用一體化創(chuàng)新高地。通過牽頭進行數(shù)字化改造,打造智能制造樣板工廠、樣板車間,以示范引領(lǐng)帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。光明乳業(yè)還積極搭建產(chǎn)業(yè)鏈公共服務(wù)云平臺,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的數(shù)據(jù)、信息、資源匯聚。

下半年,光明乳業(yè)還將采取一系列措施進一步提升光明乳業(yè)的競爭力、創(chuàng)新力、控制力、影響力和抗風(fēng)險能力。并繼續(xù)推出新品滿足消費者多元化需求,用高品質(zhì)的乳制品來滋養(yǎng)消費者的健康體魄,讓更多人感受美味和健康的快樂。

免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險,選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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