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家樂(lè)福的成功“方法論”:競(jìng)爭(zhēng)力是根基 蘇寧賦能是催化劑
2021-11-22 10:28:25   來(lái)源:財(cái)訊網(wǎng)  分享 分享到搜狐微博 分享到網(wǎng)易微博

3月15日,媒體報(bào)道稱(chēng),蘇寧家樂(lè)福商品副總裁陳尚斌、日配冷凍采銷(xiāo)總監(jiān)逄軍等一行到訪(fǎng)無(wú)錫安井食品營(yíng)銷(xiāo)有限公司,安井集團(tuán)副總經(jīng)理黃清松、凍品先生總經(jīng)理倪如鐵等人共同出席會(huì)議,雙方舉行了戰(zhàn)略合作簽約及授牌儀式。在簽約儀式上,蘇寧家樂(lè)福授予安井“2020年優(yōu)質(zhì)戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),代表著雙方開(kāi)啟合作新征程。

作為重要的大型超市連鎖品牌,家樂(lè)福中國(guó)被蘇寧易購(gòu)收購(gòu)后盈利能力得到增強(qiáng),并摸索出了一條適合自身的“方法論”。2019年四季度,家樂(lè)福在被蘇寧易購(gòu)收購(gòu)后的第一個(gè)完整季度即實(shí)現(xiàn)季度盈利,并在此后多個(gè)季度繼續(xù)保持度盈利。

一方面,家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)多年,具有高效的管理模式和豐富的供應(yīng)鏈,建立起了比較強(qiáng)的的品牌優(yōu)勢(shì);另一方面,蘇寧易購(gòu)收購(gòu)之后,對(duì)家樂(lè)福業(yè)務(wù)開(kāi)展進(jìn)行賦能,并將家樂(lè)福超市作為社區(qū)商圈運(yùn)營(yíng)的核心,對(duì)家樂(lè)福盈利能力提升明顯。

進(jìn)入中國(guó)多年 具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

早在1995年,家樂(lè)福就已進(jìn)入中國(guó)。作為最早一批在中國(guó)開(kāi)展零售業(yè)的家樂(lè)福,它曾是外資進(jìn)入中國(guó)的先驅(qū)者,在中國(guó)開(kāi)立了首家外資超市門(mén)店。家樂(lè)福的出現(xiàn),為很多中國(guó)零售商提供了一個(gè)新的平臺(tái),“大賣(mài)場(chǎng)”的家樂(lè)福為零售商提供了大量的流量。

在發(fā)展初期,家樂(lè)福具備成熟的市場(chǎng)戰(zhàn)略,超市管理模式理念完善,以大賣(mài)場(chǎng)的模式為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),建立了強(qiáng)大的品牌實(shí)力,在我國(guó)取得急速擴(kuò)張,占據(jù)了較高的零售市場(chǎng)份額。

但伴隨電商經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的白熱化,大型超市盈利能力有所下降,家樂(lè)福也不例外。但不可否認(rèn)的,家樂(lè)福為代表的大型超市品牌仍具有強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)、豐富的管理經(jīng)驗(yàn)以及完善的供應(yīng)鏈體系。

進(jìn)入“蘇寧時(shí)代” 迎來(lái)二次騰飛

2019年9月,蘇寧易購(gòu)出資48億元收購(gòu)家樂(lè)福中國(guó)80%股份。彼時(shí),蘇寧易購(gòu)表示,家樂(lè)福專(zhuān)業(yè)的快消品運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及供應(yīng)鏈能力,可以與蘇寧全場(chǎng)景零售模式、立體物流配送網(wǎng)絡(luò)以及強(qiáng)大的技術(shù)手段有機(jī)結(jié)合。

家樂(lè)福中國(guó)進(jìn)入“蘇寧時(shí)代”并迎來(lái)二次騰飛。

當(dāng)時(shí)有業(yè)內(nèi)人士分析,此次收購(gòu)將帶來(lái)業(yè)態(tài)協(xié)同與效率提升。收購(gòu)家樂(lè)福意味著蘇寧入局大賣(mài)場(chǎng)生態(tài),推進(jìn)全場(chǎng)景零售布局,獲取流量增量,豐富生態(tài)布局與變現(xiàn)。這將有助于加速電商企業(yè)大快消品類(lèi)發(fā)展,豐富智慧零售全場(chǎng)景布局,并有利于降低采購(gòu)與物流成本,進(jìn)一步提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

蘇寧通過(guò)輸出智慧零售場(chǎng)景塑造能力,可以將家樂(lè)福門(mén)店進(jìn)行全面的數(shù)字化改造,構(gòu)筑線(xiàn)上線(xiàn)下融合的超市消費(fèi)場(chǎng)景,更好地滿(mǎn)足不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。在蘇寧入主之初,蘇寧易購(gòu)就意在將家樂(lè)福打造成了一個(gè)線(xiàn)上線(xiàn)下雙融合平臺(tái),通過(guò)與蘇寧易購(gòu)App、蘇寧小店鏈接,線(xiàn)上業(yè)務(wù)的采購(gòu)、倉(cāng)配、物流等實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一管控,并實(shí)現(xiàn)日配,家樂(lè)福供應(yīng)鏈整體效率得到大幅提高。

通過(guò)蘇寧易購(gòu)的賦能,家樂(lè)福業(yè)績(jī)?cè)诒皇召?gòu)得到明顯改善。據(jù)了解,在9月完成收購(gòu)后,家樂(lè)福在2019年四季度即實(shí)現(xiàn)季度盈利。

家樂(lè)福是蘇寧易購(gòu)零售布局的重要一環(huán)。據(jù)了解,蘇寧易購(gòu)建立了不同層次、不同體系的店面布局,在一二線(xiàn)城市,蘇寧易購(gòu)注重“大店”布局,增強(qiáng)場(chǎng)景式布局,打造沉浸式“云逛街”體驗(yàn);社區(qū)商圈以“家樂(lè)福超市”為中心,加快線(xiàn)下消費(fèi)場(chǎng)景全覆蓋及對(duì)周邊合作伙伴門(mén)店的賦能。而在三四線(xiàn)城市及下沉市場(chǎng),蘇寧易購(gòu)加快蘇寧易購(gòu)零售云加盟店開(kāi)設(shè)。

同時(shí),家樂(lè)福超市到家業(yè)務(wù)持續(xù)推進(jìn)雙線(xiàn)融合,進(jìn)一步拓展配送范圍。蘇寧物流協(xié)同家樂(lè)福、蘇寧小店拓展到家業(yè)務(wù),通過(guò)1小時(shí)達(dá)、一日三送等多種服務(wù)時(shí)效,為社區(qū)提供多元化社區(qū)服務(wù)。2020年家樂(lè)福到家業(yè)務(wù)訂單量同比增長(zhǎng)139%,雙十一期間蘇寧家樂(lè)福到家服務(wù)訂單量同比增長(zhǎng)420%,一小時(shí)達(dá)及時(shí)履約率99%,最快配送時(shí)間僅用時(shí)9分鐘。

可以看出,家樂(lè)福中國(guó)實(shí)現(xiàn)二次騰飛,主要在于在盈利模式上探索出了一條適合自身的“方法論”。家樂(lè)福自身的競(jìng)爭(zhēng)力是根基,憑借品牌影響力、管理運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),穩(wěn)固市場(chǎng)地位;而蘇寧易購(gòu)的賦能是催化劑,幫助家樂(lè)福業(yè)務(wù)能力得到提升,進(jìn)而提升盈利能力。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

關(guān)鍵詞: 方法論 根基 蘇寧


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