金秋時節(jié)，麥浪滾滾。眼下，正是晚稻收割的時候，福建省龍巖市上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)的種糧大戶張秀娥正忙著為接下來的收割作準備。張秀娥今年種植煙后稻106多畝，比去年增加了30畝，擴種的信心和底氣來自上杭縣的惠糧政策。

上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)豐濟村晚稻豐收場景。上杭縣融媒體中心供圖

上杭縣不斷健全惠糧政策，加大種糧補助力度，持續(xù)增加土地流轉補助，引導土地向種糧大戶流轉，擴大種糧規(guī)模。同時，大力支持糧食烘干設施建設，對糧農(nóng)購買烘干設備給予補助。

“今年，我們進一步加大了對種糧的扶持力度，對流轉30畝以上的大戶，縣級財政給予每畝150元的補助，鄉(xiāng)鎮(zhèn)還出臺了50-300元每畝的疊加補助，對連片種植早晚稻和再生稻30畝以上的，縣財政給予200元/畝補助。”上杭縣農(nóng)技站站長、高級農(nóng)藝師邱鳳秀介紹，上杭縣在耕地率、拋荒復墾、機械購置等各方面也出臺了相應的政策，大大提高了農(nóng)民種糧積極性。

2023年，上杭縣發(fā)放種糧補助金約5000多萬元，其中國家級耕地地力補貼2582萬元，省級規(guī)模種雙季稻261.0萬元，市級種糧補助384.0萬元，縣級種糧補助1500多萬元，實際種糧農(nóng)民補貼212萬元。增加糧食烘干設備16臺，可新增烘干能力220噸/天，有效提高糧食儲備安全。

上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)種糧大戶晚稻喜獲豐收。上杭縣融媒體中心供圖

解決吃飯問題，出路在科技。面對山多地少、耕地資源有限的不利條件，上杭縣堅持以科技創(chuàng)新為支撐，不斷提升糧食單產(chǎn)，提高種糧效益。上杭縣種糧大戶陳福玉就是其中應用新技術、新品種的一把好手，先后試種了上杭縣引進的“晶兩優(yōu)8612”、“昌兩優(yōu)8號”、“浙粳優(yōu)1578”等優(yōu)良品種，并借助先進的病蟲綜合防治技術為豐收保駕護航。

“我們有個千畝的水稻增產(chǎn)的項目，引進這個項目多施有機肥，平均畝增產(chǎn)100公斤至150公斤，現(xiàn)在豐收在望了。”引進新品種種植的陳福玉十分高興。

2024年，上杭縣在全縣建立水稻五新技術示范片52片，面積5000余畝。通過示范帶動，大力推廣新品種、新技術，新機制。

“通過推廣超高產(chǎn)品種和高檔優(yōu)質稻品種，促進單產(chǎn)提升，稻米品質提高，同時，上杭縣全面推廣全程機械化生產(chǎn)、“一噴多促”病蟲害綜合防治、水稻測土配方施肥等技術，同時建立煙+稻、稻+油菜(菜)輪作、稻草還田等高效、可持續(xù)耕作制度。通過良田、良種、良法、良機、良制‘五良’融合，促進水稻大面積單產(chǎn)提升。”邱鳳秀介紹說。

上杭縣廬豐畬族鄉(xiāng)種糧大戶收割水稻。上杭縣融媒體中心供圖

健全種糧農(nóng)民收益保障機制是全方位夯實糧食安全根基。近年來，上杭縣出臺精準措施辦法，著力“守糧田”“促增長”“保增收”，先后4次獲得“全國糧食生產(chǎn)先進縣”稱號。官方數(shù)據(jù)顯示，2024年，上杭縣全年糧食生產(chǎn)計劃目標任務36.46萬畝，產(chǎn)量15.97萬噸，目前已完成早稻播種面積7.91萬畝，完成目標任務102.86%;春種旱糧0.877萬畝，完成任務100.8%;中稻播種面積5.28萬畝，完成目標任務101.5%，晚稻面積19.79萬畝，完成目標任務102.1%。

“我們通過強政策，增加了今年這一輪的強農(nóng)惠農(nóng)政策的扶糧力度，比往年增加了200萬元左右。同時，通過拋荒復墾、土地整治以及鞏固煙稻等生產(chǎn)模式來穩(wěn)住糧食的種植面積。”上杭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長丘劍說，上杭縣通過推廣五星技術的應用來提升畝產(chǎn)的單產(chǎn)量，并注重旱糧生產(chǎn)，擴大糧食總產(chǎn)。