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為進(jìn)一步督促學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任，切實(shí)保障學(xué)校師生“舌尖上的安全”，9月14日下午，淮濱縣檢察院黨組書記、檢察長趙星海到縣大風(fēng)車幼兒園開展食品安全督導(dǎo)檢查工作，該縣司法局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加。

“幼兒食品每天是否進(jìn)行留樣？”“廚房工作人員是否有健康證？”在大風(fēng)車幼兒園食堂操作間，趙星海通過問詢談話、實(shí)地查看等方式，仔細(xì)查看環(huán)境衛(wèi)生、食材進(jìn)購、食品安全檢查記錄、餐具用品消毒、從業(yè)人員健康證情況等，了解進(jìn)貨、儲(chǔ)存、操作、檢測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理措施，聽取了園方關(guān)于食品安全工作的匯報(bào)。

趙星海指出，幼兒飲食安全關(guān)乎孩子身體健康和茁壯成長，家長、社會(huì)各界高度關(guān)心關(guān)注，是必須守牢的安全底線、必須做細(xì)的道德工程。幼兒園要牢固樹立食品安全意識(shí)，嚴(yán)格源頭，嚴(yán)控質(zhì)量，嚴(yán)把環(huán)節(jié)，強(qiáng)化從業(yè)人員健康管理與食品安全意識(shí)，做好上崗培訓(xùn)，規(guī)范操作行為，確保食品源頭可追溯、操作過程有閉環(huán)，守護(hù)全園師幼“舌尖上的安全”。

園方負(fù)責(zé)人表示，將以此次檢查為契機(jī)，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、貯存關(guān)、加工關(guān)、消毒關(guān)、健康關(guān)，筑牢食品安全防線，讓孩子們吃得舒心、家長們安心、政府放心。

食品安全是辦好人民群眾滿意教育的前提和保障。今后，淮濱縣檢察院將積極能動(dòng)履職，充分發(fā)揮法律監(jiān)督作用，為未成年人健康成長，創(chuàng)造良好的社會(huì)環(huán)境貢獻(xiàn)檢察力量。（郝昱瑋 符淼 夏訓(xùn)?。?/p>