記者今天了解到，市場監(jiān)管總局發(fā)布公告，向社會公開征求《保健食品備案產(chǎn)品劑型及技術(shù)要求(2024年版)(征求意見稿)》和《保健食品備案產(chǎn)品可用輔料及其使用規(guī)定(2024年版)(征求意見稿)》意見建議。

兩個征求意見稿補充完善了相關(guān)產(chǎn)品劑型(食品形態(tài))及對應輔料和劑型(食品形態(tài))技術(shù)要求。

豐富了營養(yǎng)素補充劑類保健食品備案產(chǎn)品的劑型，增加了容易被大眾人群接受的糖果、飲料、巧克力、果凍、粉劑的食品形態(tài)。

充分考慮了各類消費人群的需求，例如對于中老年人群，可以通過飲料、粉劑的方式攝入保健食品，從一定層面上滿足了“銀發(fā)一族”對營養(yǎng)補充、身體健康的需求。

此外，對于增加的食品形態(tài)均規(guī)定了適宜人群、不適宜人群以及產(chǎn)品的工藝、質(zhì)量技術(shù)要求，還規(guī)定了產(chǎn)品每日攝入含糖量上限，在保證備案產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的同時，降低糖量攝入過多的危害，更好保障消費者身體健康。

征求意見稿附件對保健食品備案產(chǎn)品劑型、技術(shù)要求、可用輔料及其使用規(guī)定等進行了詳細說明，公開征集意見反饋截止日期為2024年11月11日。( 李晶晶)