今年3月21日，市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產日期和保質期標簽標識的公告》(以下簡稱《公告》)，針對預包裝食品生產日期、保質期找不到、看不清等現(xiàn)象，推動食品企業(yè)積極采取改進措施。如今，距離該《公告》印發(fā)已有近半年時間，記者今天走訪北京多家線下商超發(fā)現(xiàn)，一些今年3月21日后生產的商品，其生產日期、保質期仍和消費者玩起“躲貓貓”。

商品生產日期不好找一直困擾消費者，特別是對于老年人來說，由于找不到、看不清生產日期，常會在超市里買到臨近保質期的產品。為此，《公告》提出，食品企業(yè)需“按照年、月、日的順序明確標注生產日期和保質期到期日”“以白底黑字等背景顏色與日期顏色對比明顯的形式清晰標注生產日期和保質期”“采用‘見包裝物某位置’的形式標注生產日期和保質期的，其位置應當清晰明顯、描述準確、易于查找”等。

記者在北京市昌平區(qū)某商超發(fā)現(xiàn)，部分食品的生產日期和保質期很難找，一些商品標注“見包裝袋”“見封口處”“見頂部”等，需要消費者反復查看多次，才能找到相應的生產日期信息。

部分商品的生產日期和保質期標簽標識不僅未達到《公告》要求，亦與相關法律法規(guī)和國家標準相悖。北京市京師(上海)律師事務所高級合伙人王麗艷告訴記者，《食品標識管理規(guī)定》明確，食品標識應當清晰地標注食品的生產日期、保質期，并按照有關規(guī)定要求標注貯存條件?！妒称钒踩珖覙藴暑A包裝食品標簽通則》也規(guī)定，應清晰標示預包裝食品的生產日期和保質期，若日期標示采用“見包裝物某部位”的形式，則應標示所在包裝物的具體部位。

“標簽標識看不清”是消費者關注的另一問題。針對該問題，《公告》對標簽標識的位置、顏色、大小等提出明確要求，如“使用最小高度不小于3毫米、高度與寬度之比不大于3∶1的文字、數(shù)字、符號標注生產日期和保質期”等。

對此，記者實測發(fā)現(xiàn)，部分食品包裝的標簽標識并未達到上述標準。例如，在某品牌一款果汁飲料包裝上，生產日期印在有防滑紋路的橙色瓶蓋側面，且由黑點噴印而成，字體較為扭曲且難以辨識。

市場監(jiān)管總局食品生產安全監(jiān)督管理司相關負責人在此前的采訪中表示，國家衛(wèi)生健康委正在修訂《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》，市場監(jiān)管總局正在制定《食品標識監(jiān)督管理辦法》，“將充分研究論證《公告》執(zhí)行情況，站在消費者角度，結合實際將相關鼓勵性措施轉化為強制性規(guī)范”。(工人日報)